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车厘子海运25天，咋保鲜？打药了？这些谣言别信_我的网站

锦衣卫

A | 　　数百万本实体书正被切开书脊、高速扫描、统一销毁。这一离奇行为却是美国部分AI公司的日常操作。

B | 春节将近人们开始置办年货今年车厘子价格被打下来啦车厘子逐渐进入人们过年“备货单”也有人问车厘子漂洋过海二十多天不坏回家一洗放不了两天就软了是不是打药了？还有网友说吃车厘子还中毒了！怎么回事？运输二十多天都不坏，为何到家两天就软了？视频加载中...‍‍‍‌‍‍‌空运几十个小时海运二十多天车厘子远渡不坏原来做了科学准备↓↓“大樱桃”保鲜有这三招↓↓1.采摘后先进行水冷，降低呼吸速率在采摘时，果林温度在20℃~25℃，采摘后会将果实放在1℃的水中降温，这样不仅能降低虫害，也能降低果实呼吸速率，延长保鲜时间。2.进入气调库，调节氧气浓度抑制呼吸保鲜挑拣之后要进入气调库，调节O2浓度，在包装袋中打入CO2，抑制呼吸。无光条件下，果实吸收氧气产生CO2，CO2达到一定浓度，车厘子就“憋休眠”了。3.全程冷链运输更保鲜最后，将车厘子封装在0.04~0.06mm厚的聚乙烯袋中进行封口，海运全程冷链来到中国。在家车厘子容易坏或是二氧化碳过高导致零售环节温度上来后，车厘子“醒了”，这个时候零售方需要打开包装，让车厘子透透气，使二氧化碳下降，家中我们买到“坏果”很大程度是二氧化碳过高所致。总的来说车厘子本身不借助化学成分只靠物理条件就有极强的保鲜能力打药？其实，没必要车厘子价格怎么打下来的？近日载有南美进口水果的“演奏者”轮在大连集装箱码头开启卸船4400吨新鲜智利车厘子到了农业农村部分析师表示国内市场车厘子以智利车厘子为主智利车厘子大丰收空运变海运供应量充足运输成本降低车厘子价格有望进一步降低吃车厘子胃疼，怎么回事？有网友说吃车厘子出现胃痛拉肚子甚至还有人称车厘子吃多还能铁中毒、氰化物中毒这到底怎么回事？1.车厘子吃到铁中毒，要吃300多公斤铁中毒是由于摄入铁过量引起的，一次摄入铁量达到和超过每公斤体重20毫克时，即可出现急性铁中毒。对于一个体重60公斤的成人来说，大约是1200毫克铁。　　从Anthropic代号“Project Panama”的毁书扫描计划，到图书数据库公司ISBNdb公开兜售“保证不含AI内容”的旧书，再到一批稀有书被苹果蓝牙智能追踪器AirTag追踪至亚马逊拉斯维加斯仓库，一条围绕实体书的隐秘产业链正在浮出水面。不过，车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克，以此计算，要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的人大约要吃333公斤。　　驱动这一切的，是AI行业对“干净数据”近乎饥渴的需求：当互联网被机器生成的内容大面积污染，旧书成了最可靠的“人类知识矿藏”。而当买书、扫描、销毁被法院裁定为合理使用，这场数据争夺战在合规外衣下，也把文化遗产保护的争议推到了台前。

C | 　　毁书产业链浮出水面　　早在今年1月27日，《华盛顿邮报》依据悬疑小说作家安德里亚·巴茨等人诉Anthropic一案中，所解封的4000多页法庭文件披露，这家AI公司于2024年初启动代号“Project Panama”的行动，斥资数千万美元批量购入数百万本二手书，经切脊、高速扫描后销毁原书，用于训练Claude。　　一份内部文件写道：“Project Panama是我们对世界上所有图书进行破坏性扫描的努力。

D | ”另一份则提醒：“我们不希望外界知道我们在做这件事。

E | ”文件显示，Anthropic曾向供应商寻求在6个月内处理50万至200万本的能力。2.氰化物在车厘子中含量非常低植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在。车厘子的核仁也的确含有氰苷。

F | 不过，果肉里是不含氰苷。每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几十微克，人们一般不会有意去吃车厘子核仁，因此车厘子核使人中毒的情况非常罕见。执行负责人是2024年2月受聘的前Google Books合作负责人汤姆·特韦，采购渠道包括书籍在线销售网站Better World Books和英国最大的二手书销售商World of Books。　　到今年夏天，这门生意开始走向台前。氢氰酸导致人中毒的剂量大约是每公斤体重2毫克左右，网上说吃少量车厘子就中毒，其实不实际。车厘子怎么吃更健康？1.不宜空腹食用人在空腹状态下，胃酸分泌增加，胃酸浓度较高。　　7月21日，专注科技领域调查性报道的美国新闻网站“404 Media”记者报道，数据库公司ISBNdb在其官网公开向AI公司兜售批量实体书采购服务，单笔1000册至100万册，主打2022年前出版的书，因为这些书“结构性保证不含AI生成文本”“对现代投毒工具天然免疫”，并提供严格保密协议。车厘子富含果胶质，在胃内与胃酸相结合后，就会变成难于溶解的沉淀物，而刺激胃肠道。2.一次性不宜食用过多《中国居民膳食指南（2022）》建议，每人每天吃水果200克～350克。报道刊发后页面被撤下，ISBNdb已放弃该业务，并称该服务从未实际成交。

G | 吃车厘子建议不要过量。3.从冰箱里拿出来后，放一放再吃车厘子刚从冰箱中拿出，果肉较凉，可能会刺激胃肠黏膜，从而引起胃部不适，建议常温放置一段时间后再食用。

H | 关于车厘子我们既要更科学的认识适度食用也很重要(来源:央视新闻)。　　另一起事件出现在欧洲。英国“City AM”网站7月29日报道，伦敦一家珍本书商收到两笔来自匿名邮箱的异常大额专业书籍询价，买家拒绝透露身份和用途。

I | 欧洲大陆的古董书商还报告了数千册冷门书的匿名订单。报道将这场抢购称为“反乌托邦式”的搜寻。　　匿名买家很快露出踪迹。

J | 8月17日，“404 Media”刊出追踪调查表明，货物最终被送入亚马逊拉斯维加斯LAS8仓库代号VGT3的区域，而该区域的徽标是一只抓着书的霸王龙。亚马逊员工在内部论坛证实，VGT3的工作就是切书脊、高速扫描并销毁实体书。亚马逊确认其通过商业渠道购书以开发和改进产品与服务，但未明确这批书的具体用途。　　模型崩溃阴影下的选择　　AI公司为何对旧书如此饥渴？2024年7月24日，《自然》杂志在线发表论文认为，模型反复在上一代模型生成的数据上训练，会发生模型崩溃。一开始，那些不常见、属于少数派的内容会先消失；到最后，模型输出的东西会越来越单一，只剩单调的模式。保留一定比例的真实人类数据可以缓解“崩溃”，不过，真实人类数据正变得越来越稀缺。　　提供搜索引擎优化的新加坡软件公司Ahrefs，在2025年4月分析90万个新建英文网页时，发现74.2%含AI生成内容，其中绝大部分为人机混合，纯AI生成占2.5%；AI代码审查公司Graphite研究则显示，2024年11月AI生成文章数量首次超过人类撰写的文章，此后占比稳定在五成左右。

K | 　　人们立刻注意到，在2022年ChatGPT发布之前出版的图书，天然不含AI文本——这正是ISBNdb所谓“保证”的含义。　　这些书籍的价值还不止于“干净”。Anthropic一位联合创始人曾表示，公司内部认为书籍能教模型“如何写好”，而非低质量的网络腔。ISBNdb的兜售话术更直白：“世界上最好的AI训练数据就在书架上……书籍代表经过策展、同行评审、特定领域的人类知识。”　　在美国现行版权法框架下，这套操作甚至被法院认为合法：买下实体书意味着合法取得，扫描后销毁是一对一替换，不产生额外数字副本，美国法律下近乎无懈可击。但这只是版权意义上的合规，无法回答另一个问题：大量实体书被永久销毁，是否意味着人类公共知识财富的不可逆流失？　　合法使用与文化代价之争　　美国法律基本倾向AI公司一侧。上文提到的“巴茨诉Anthropic案”中，美国加州北区联邦法院法官于2025年6月裁定AI公司扫描毁书不违法，但从提供免费电子书的LibGen网站及其他盗版渠道下载700余万册图书，不构成合理使用。

L | 　　2025年9月，Anthropic就盗版部分达成至少15亿美元和解，每部作品约3000美元。该和解于2026年7月20日获法院最终批准，最终确定的作品清单约48.2万部。这一裁决也等于为“Project Panama”式操作颁发了通行证。　　非议随之从版权溢出到文化领域。被销毁的书里有没有存世稀少的珍本？目前虽未被核实，但有书商担忧，一些流传极少的书籍可能在匿名大宗采购中悄然消失。问题的核心在于：毁书是不可逆的，对文献学而言，毁掉的就是实物。而在法律层面，AI公司依然可以声称其合法购得的文献，处置权也属于买家。文化保护的诉求与财产权的行使只能继续碰撞。　　正是在这样的真空地带，争议持续发酵。美国国会没有专门针对AI训练数据版权的统一立法，靠判例逐案划定边界，“合法购得即可销毁”的裁决客观上为毁书打开了方便之门，也为日后的声讨与诉讼埋下伏笔。　　与之相对，我国早在2023年8月15日就施行《生成式人工智能服务管理暂行办法》，第七条明确要求训练数据来源合法、不得侵害知识产权，并要求增强数据的真实性、准确性、客观性、多样性。　　把规则立在产业狂奔之前，让规范引导技术发展与权益保护并行。当数百万本旧书在大洋彼岸被切碎之时，制度先行的价值正愈发清晰。（记者张梦然）。